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Hereford brilha na Fenagen
09
jul
By Portal de Canoas
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Hereford brilha na Fenagen

A Cabanha Bortolozzo, situada em Bom Jesus, alcançou um feito notável ao conquistar os quatro títulos do Grande Campeonato Hereford durante a 3ª Fenagen, que ocorreu em Pelotas, no Rio Grande do Sul. A propriedade se destacou nas categorias de terneiras, fêmeas jovens, terneiros e touros jovens, registrando impressionantes índices de até 93,58. No que diz respeito à raça Braford, os prêmios foram distribuídos entre criadores de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. O jurado Igor Saldanha de Freitas, reconhecido na área, ressaltou a importância do novo modelo de avaliação que integra fenótipo e genética. Segundo ele, essa…
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Transformando qualidade em valor: os obstáculos da carne bovina de alta gama
09
jul
By Portal de Canoas
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Transformando qualidade em valor: os obstáculos da carne bovina de alta gama

O Fórum da Carne, promovido pela ABHB durante a 3ª Fenagen em Pelotas (RS), destacou a importância da informação e da colaboração entre os diferentes segmentos da cadeia produtiva, especialmente diante das margens reduzidas e da reforma tributária prevista para 2027. Com as margens de lucro cada vez mais restritas e a iminência de mudanças na legislação tributária, o setor de carne premium está sendo desafiado a converter qualidade em valor percebido. Durante o Fórum da Carne, organizado pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), representantes de produtores, indústrias e varejo enfatizaram que apenas informações claras sobre a origem…
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Harmonia entre genética e manejo: a chave para o amanhã da indústria de carne
09
jul
By Portal de Canoas
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Harmonia entre genética e manejo: a chave para o amanhã da indústria de carne

O julgamento da raça Devon na Fenagen evidencia que a qualidade vai além de fatores genéticos ou estéticos, sendo uma combinação de ciência e prática. O grande desafio da pecuária premium é transformar atributos técnicos em valor percebido pelo consumidor. A relação entre fenótipo e genótipo nem sempre é linear quando se trata da seleção de bovinos. Durante o julgamento da raça Devon na Fenagen, ficou claro que é essencial analisar em conjunto as informações do campo e os dados genéticos na escolha dos animais. O jurado Thiago de Oliveira Jacques destacou que essa abordagem integrada facilita a identificação de…
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Dia do Frango Empanado
09
jul
By Portal de Canoas
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Dia do Frango Empanado

O Dia Internacional do Frango Frito, comemorado em 6 de julho, transforma esse prato em uma verdadeira estrela da culinária, deixando de ser apenas um acompanhamento. O frango frito, que antes era servido principalmente em baldes para dividir, agora se destaca em sanduíches, saladas e pratos principais, solidificando sua presença como uma categoria independente nos serviços de entrega. A Aussie Chicken & More, pertencente ao grupo Bold Hospitality (que inclui Outback e Abbraccio), é um exemplo claro dessa mudança de paradigma. Em 2025, a marca registrou a venda de mais de 100 toneladas de frango no Brasil. O menu é…
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Nestlé Purina lidera a inovação no universo das tecnologias para pets
09
jul
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Nestlé Purina lidera a inovação no universo das tecnologias para pets

A Nestlé Purina deu início ao processo de inscrições para a oitava edição do Unleashed by Purina, um programa global que visa acelerar startups dedicadas à inovação no cuidado de animais de estimação. Esta iniciativa já se consolidou como um marco internacional, buscando empresas que possam criar soluções tecnológicas que proporcionem uma vida melhor para os pets, seus tutores e os profissionais da veterinária. “As abordagens para o cuidado com os animais estão evoluindo rapidamente, mas o compromisso da Purina em garantir que os pets tenham vidas mais saudáveis e felizes permanece inalterado”, declara Jeanne Chatelle, responsável pelo Purina Accelerator…
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Carne suína brasileira continua em ascensão e aponta para novo marco nas exportações até 2026
09
jul
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Carne suína brasileira continua em ascensão e aponta para novo marco nas exportações até 2026

Desempenho recorde no primeiro semestre No fechamento do primeiro semestre de 2026, as exportações de carne suína do Brasil atingiram um marco histórico. O volume embarcado totalizou 794,2 mil toneladas, representando um aumento de 10% em comparação com as 722 mil toneladas registradas no mesmo intervalo de 2025. Em termos financeiros, a receita cresceu 7,9%, somando US$ 1,859 bilhão em relação aos US$ 1,723 bilhão do ano anterior. Durante o mês de junho, observou-se uma leve retração nas vendas: foram exportadas 132,4 mil toneladas, uma diminuição de 3,5%, resultando em uma receita de US$ 312,8 milhões, que caiu 8,4%. Apesar…
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VII Seminário da Noz-Pecã discute os desafios da pecanicultura
02
jul
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VII Seminário da Noz-Pecã discute os desafios da pecanicultura

Seminário em Anta Gorda abordará desafios e oportunidades no setor da noz-pecã No dia 8 de julho, o VII Seminário da Noz-Pecã será realizado no Ginásio São Carlos, em Anta Gorda (RS), e contará com a presença de Jaceguáy Barros, coordenador técnico do Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan). Durante sua palestra, Barros irá discutir questões relevantes como produtividade, qualidade dos frutos e as perspectivas do mercado para a noz-pecã. O especialista também analisará os principais obstáculos que os produtores enfrentam, desde a fase inicial até a expansão dos pomares, além de destacar elementos que impactam a rentabilidade do cultivo. Outro…
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Encontro Nacional da Carne Hereford
02
jul
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Encontro Nacional da Carne Hereford

No dia 3 de novembro, às 13h30min, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) realizará o Fórum da Carne Hereford durante a Fenagen Promebo, que acontece em Pelotas, no Rio Grande do Sul. Este evento reunirá diversos participantes, incluindo produtores, frigoríficos, criadores de genética e profissionais da gastronomia, com o intuito de discutir a sinergia entre os diferentes elos da cadeia produtiva. Felipe Azambuja, gerente executivo da ABHB, destacou que a proposta central é fortalecer a comunicação entre os setores envolvidos e buscar soluções colaborativas. "Vamos congregar todos os segmentos para analisar tanto os desafios quanto as oportunidades, visando…
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Brasil atinge marca histórica na liberação de pesticidas, enquanto aumentam as proibições e cancelamentos
02
jul
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Brasil atinge marca histórica na liberação de pesticidas, enquanto aumentam as proibições e cancelamentos

  Em 2025, o Brasil registrou um total de 503 novos pesticidas aprovados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), estabelecendo um recorde histórico. Com a continuidade desse ritmo em 2026, o país se afirma como líder global na autorização de defensivos agrícolas. Contudo, esse cenário é acompanhado pelo aumento no número de desistências, suspensões e cancelamentos de produtos, evidenciando uma tensão entre a necessidade de produtividade e a segurança ambiental. Desde 2019, quando foram autorizados 474 produtos, o Brasil tem quebrado recordes consecutivos. Conforme dados da FAO, o país representa aproximadamente 20% do consumo mundial de agrotóxicos, o…
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Ponte do Fandango reabre suas portas após investimentos de R$ 78 milhões em melhorias
02
jul
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Ponte do Fandango reabre suas portas após investimentos de R$ 78 milhões em melhorias

No último domingo (28), a Ponte do Fandango, situada em Cachoeira do Sul (RS), teve seu tráfego liberado após a conclusão de obras de reabilitação e modernização que custaram R$ 78 milhões, financiados pelo Governo Federal. Com uma localização estratégica a aproximadamente 190 quilômetros de Porto Alegre, essa estrutura sobre o Rio Jacuí, na BR-153/RS, retoma sua importância crucial na logística do estado ao conectar o centro agrícola gaúcho ao Porto de Rio Grande, que é a principal rota para as exportações da região. Considerada um dos principais eixos de integração no Rio Grande do Sul, a ponte estabelece uma…
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