O Memorial da Evolução Agrícola (MEA) anunciou a abertura do edital intitulado Sabores da Terra, com o intuito de selecionar cinco propostas voltadas para oficinas de culinária e agricultura familiar na cidade de Horizontina. Cada projeto escolhido receberá um aporte financeiro de R$ 3 mil, totalizando R$ 15 mil provenientes do Programa Nacional de Incentivo à Cultura. As oficinas terão uma carga horária de 2h30 e ocorrerão na Cozinha Experimental MEA, com ênfase em receitas típicas, segurança alimentar e práticas sustentáveis relacionadas a produtos orgânicos e agroflorestais.
A coordenadora do setor educativo e socioambiental do Memorial, Carla Borba, declara: “Os alimentos carregam histórias, memórias e conhecimentos construídos ao longo de gerações. Queremos fortalecer esses saberes e estimular a produção local.” As inscrições para participar das oficinas estão abertas até o dia 20 de julho de 2026 e podem ser realizadas através do site do MEA. (Por Gisele Flores)
