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Harmonia entre genética e manejo: a chave para o amanhã da indústria de carne

Harmonia entre genética e manejo: a chave para o amanhã da indústria de carne

O julgamento da raça Devon na Fenagen evidencia que a qualidade vai além de fatores genéticos ou estéticos, sendo uma combinação de ciência e prática. O grande desafio da pecuária premium é transformar atributos técnicos em valor percebido pelo consumidor. A relação entre fenótipo e genótipo nem sempre é linear quando se trata da seleção de bovinos. Durante o julgamento da raça Devon na Fenagen, ficou claro que é essencial analisar em conjunto as informações do campo e os dados genéticos na escolha dos animais. O jurado Thiago de Oliveira Jacques destacou que essa abordagem integrada facilita a identificação de…
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Dia do Frango Empanado

Dia do Frango Empanado

O Dia Internacional do Frango Frito, comemorado em 6 de julho, transforma esse prato em uma verdadeira estrela da culinária, deixando de ser apenas um acompanhamento. O frango frito, que antes era servido principalmente em baldes para dividir, agora se destaca em sanduíches, saladas e pratos principais, solidificando sua presença como uma categoria independente nos serviços de entrega. A Aussie Chicken & More, pertencente ao grupo Bold Hospitality (que inclui Outback e Abbraccio), é um exemplo claro dessa mudança de paradigma. Em 2025, a marca registrou a venda de mais de 100 toneladas de frango no Brasil. O menu é…
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Carne bovina brasileira atinge recorde histórico nas exportações do primeiro semestre

Carne bovina brasileira atinge recorde histórico nas exportações do primeiro semestre

No primeiro semestre deste ano, as exportações de carne bovina atingiram um marco histórico, totalizando 1,7 milhão de toneladas. Esse volume representa um crescimento de 15,5% em comparação com o mesmo período de 2025, conforme informações da Secex (Secretaria de Comércio Exterior) organizadas pela Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes), divulgadas nesta segunda-feira (6). Em termos financeiros, a receita gerada pelas vendas externas aumentou 36,2%, passando de US$ 7,24 bilhões no primeiro semestre de 2025 para US$ 9,85 bilhões neste ano. A média mensal de exportação ficou em cerca de 284 mil toneladas. China se destaca como principal…
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Carne suína brasileira continua em ascensão e aponta para novo marco nas exportações até 2026

Carne suína brasileira continua em ascensão e aponta para novo marco nas exportações até 2026

Desempenho recorde no primeiro semestre No fechamento do primeiro semestre de 2026, as exportações de carne suína do Brasil atingiram um marco histórico. O volume embarcado totalizou 794,2 mil toneladas, representando um aumento de 10% em comparação com as 722 mil toneladas registradas no mesmo intervalo de 2025. Em termos financeiros, a receita cresceu 7,9%, somando US$ 1,859 bilhão em relação aos US$ 1,723 bilhão do ano anterior. Durante o mês de junho, observou-se uma leve retração nas vendas: foram exportadas 132,4 mil toneladas, uma diminuição de 3,5%, resultando em uma receita de US$ 312,8 milhões, que caiu 8,4%. Apesar…
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Educredi finaliza 2025 com crescimento significativo

Educredi finaliza 2025 com crescimento significativo

Ao finalizar o ano de 2025, a Cooperativa Educredi apresentou um balanço financeiro positivo: o patrimônio líquido alcançou R$ 5,67 milhões, representando um crescimento de 12,6% em relação a 2024. O capital social também teve um bom desempenho, totalizando R$ 4,1 milhões, o que equivale a um aumento de 10,4%. Além disso, os ativos totais foram de R$ 6,73 milhões, um avanço de 6,8% no decorrer do ano. As sobras destinadas à assembleia chegaram a R$ 176,8 mil, evidenciando a solidez financeira da instituição. Elson Sena, diretor-presidente da cooperativa, comentou sobre os resultados alcançados: “Concluímos o exercício com números robustos…
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Prazo termina em 30 de junho para que agricultores do Rio Grande do Sul relatem avistamentos de javalis

Prazo termina em 30 de junho para que agricultores do Rio Grande do Sul relatem avistamentos de javalis

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) do governo do Estado está convocando os agricultores do Rio Grande do Sul para responder a um questionário que visa mapear a presença de javalis e os efeitos que esses animais têm nas propriedades rurais. Os produtores têm até o dia 30 de junho para completar o formulário, que busca coletar dados essenciais para o Serviço Veterinário Oficial. Essas informações serão utilizadas no desenvolvimento de ações voltadas à vigilância, prevenção e controle da população de javalis. Os dados fornecidos pelos agricultores são cruciais para identificar regiões onde há javalis e…
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VII Seminário da Noz-Pecã discute os desafios da pecanicultura

VII Seminário da Noz-Pecã discute os desafios da pecanicultura

Seminário em Anta Gorda abordará desafios e oportunidades no setor da noz-pecã No dia 8 de julho, o VII Seminário da Noz-Pecã será realizado no Ginásio São Carlos, em Anta Gorda (RS), e contará com a presença de Jaceguáy Barros, coordenador técnico do Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan). Durante sua palestra, Barros irá discutir questões relevantes como produtividade, qualidade dos frutos e as perspectivas do mercado para a noz-pecã. O especialista também analisará os principais obstáculos que os produtores enfrentam, desde a fase inicial até a expansão dos pomares, além de destacar elementos que impactam a rentabilidade do cultivo. Outro…
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Brasil atinge marca histórica na liberação de pesticidas, enquanto aumentam as proibições e cancelamentos

Brasil atinge marca histórica na liberação de pesticidas, enquanto aumentam as proibições e cancelamentos

  Em 2025, o Brasil registrou um total de 503 novos pesticidas aprovados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), estabelecendo um recorde histórico. Com a continuidade desse ritmo em 2026, o país se afirma como líder global na autorização de defensivos agrícolas. Contudo, esse cenário é acompanhado pelo aumento no número de desistências, suspensões e cancelamentos de produtos, evidenciando uma tensão entre a necessidade de produtividade e a segurança ambiental. Desde 2019, quando foram autorizados 474 produtos, o Brasil tem quebrado recordes consecutivos. Conforme dados da FAO, o país representa aproximadamente 20% do consumo mundial de agrotóxicos, o…
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Produtores do Rio Grande do Sul atravessam 2.000 km para clamar por ajuda ao campo

Produtores do Rio Grande do Sul atravessam 2.000 km para clamar por ajuda ao campo

Mobilização em Brasília e Porto Alegre busca urgência na votação do PL 5122/23, crucial para evitar a crise no agronegócio gaúcho. O agronegócio no Rio Grande do Sul enfrenta um momento crítico. Em uma ação sem precedentes, mais de 50 agricultores do movimento SOS AGRO percorreram 2.000 quilômetros e gastaram 36 horas em viagem até Brasília. Seu propósito é pressionar líderes partidários para que o Projeto de Lei 5122/23 seja incluído na pauta da reunião de líderes agendada para esta terça-feira, às 15h, no Congresso Nacional. A proposta, que visa a securitização das dívidas agrícolas, se tornou um símbolo da…
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Afubra recebe destaque no Prêmio de Ecologia Expressão

Afubra recebe destaque no Prêmio de Ecologia Expressão

A Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra) celebrou os 35 anos de seu Programa Verde é Vida, que foi reconhecido no 32º Prêmio Expressão de Ecologia, uma das mais respeitadas premiações ambientais do Brasil. A cerimônia de entrega, realizada em Florianópolis, destacou a importância da entidade na promoção de uma cultura que valoriza a responsabilidade socioambiental e o fortalecimento do setor rural. Estabelecido em 1991, o Verde é Vida tornou-se um referencial em educação socioambiental e rural na região Sul do Brasil. Ao longo de mais de três décadas, o programa tem implementado diversas ações voltadas para a preservação ambiental,…
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