Desmistificando a gripe aviária: como se prevenir da doença ao consumir carne de aves e ovos
Após a confirmação de um foco de gripe aviária em uma granja em Montenegro, no Vale do Rio Caí, a Seapi (Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do RS) garantiu, nesta sexta-feira (16), que o consumo de carne de aves e ovos armazenados em casa ou em pontos de venda é seguro. “A população pode se manter segura, não havendo qualquer restrição ao seu consumo”, afirmou a pasta. “Com a confirmação do foco, o Serviço Veterinário Oficial do RS desencadeou as ações previstas no Plano Nacional de Contingência de Influenza Aviária, com isolamento da área em Montenegro e…
