No estado do Rio Grande do Sul, a agricultura familiar desempenha um papel fundamental, sendo não apenas uma atividade produtiva, mas também a base da economia rural e da segurança alimentar. Com mais de 365 mil estabelecimentos agropecuários, a maioria de caráter familiar, centenas de milhares de famílias estão envolvidas no cultivo, criação e transformação de alimentos que abastecem diariamente as mesas dos gaúchos.
O impacto econômico é significativo, com estimativas apontando que o setor movimenta mais de R$ 20 bilhões anualmente, considerando a produção primária, as agroindústrias e as cooperativas. Mais de 70% dos alimentos consumidos no estado têm origem nessas pequenas propriedades, que produzem uma variedade de produtos como leite, queijos, embutidos, hortaliças, frutas, carnes, mel, pães, vinhos e azeites artesanais.
O cooperativismo e programas governamentais, como o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos) e o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), desempenham um papel fundamental ao adquirir diretamente da agricultura familiar para abastecer entidades sociais, programas de segurança alimentar e destinar parte da merenda escolar a esses produtos, garantindo mercado e renda para os produtores.
O reconhecimento da importância da agricultura familiar é destacado por diferentes atores, como o presidente da Fetag-RS, Carlos Joel da Silva, e o engenheiro agrônomo Vilmar Leitzke, da Emater/RS-Ascar, que ressaltam o papel crucial da assistência técnica e das feiras na geração de visibilidade e renda para as famílias rurais.
O secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, destaca os investimentos realizados em feiras da agricultura familiar, ressaltando o compromisso do governo com os produtores que geram renda e movimentam a economia local. No entanto, os desafios persistem, como o acesso a crédito, a modernização tecnológica e a sucessão familiar, sendo fundamental a busca por soluções que garantam a continuidade e o desenvolvimento das propriedades rurais.
A agricultura familiar gaúcha se mostra resiliente e inovadora, com iniciativas de agroindústrias familiares e feiras locais que agregam valor aos produtos e conquistam novos consumidores. Dessa forma, a agricultura familiar é um pilar essencial para a economia e a cultura do estado, garantindo a soberania alimentar e demonstrando sua importância como protagonista do desenvolvimento rural. (Por Gisele Flores – Gisele Flores)
