49ª Expointer contará com a participação de 509 expositores no Pavilhão da Agricultura Familiar

O 28º Pavilhão da Agricultura Familiar, que fará parte da Expointer, contará com a participação de 509 expositores oriundos de diversas localidades do Rio Grande do Sul. Este espaço será uma vitrine para agroindústrias familiares, além de oferecer artesanato rural, plantas, mudas e flores, juntamente com sete cozinhas dedicadas à preparação de pratos tradicionais.

A feira está programada para acontecer entre os dias 29 de agosto e 6 de setembro, no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, localizado em Esteio.

Além disso, o Pavilhão da Agricultura Familiar incluirá a Cozinha Show, onde serão utilizados ingredientes que podem ser adquiridos no próprio pavilhão para a confecção de receitas e pratos diversos.

Os produtos disponíveis para comercialização abrangem uma ampla variedade, incluindo embutidos, queijos, laticínios, pães, cucas, doces, geleias, mel, pescados, itens feitos a partir da cana-de-açúcar, farinhas, vinhos, cachaças, sucos, frutas desidratadas, ovos, licores, erva-mate, grãos e até cervejas artesanais.

Entre os expositores presentes no evento, 400 são representantes de agroindústrias familiares. Além disso, 74 atuam no setor de artesanato e 28 se dedicam ao cultivo de plantas e flores. Dentre os empreendimentos artesanais destacados, oito são de origem indígena e três quilombola.

Concurso

Uma das principais atrações do pavilhão é o 14º Concurso de Produtos da Agricultura Familiar. Este ano, o concurso contará com 22 categorias diferentes que foram ampliadas em resposta às solicitações dos agricultores familiares. Novidades entre os produtos que poderão ser avaliados incluem melado batido, doce cremoso de figo, erva-mate e queijos autorais e artesanais serranos.

By Portal de Canoas